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Salade d'endives, magret séché et vinaigrette mandarine
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10min
Très facile
Bon marché
Une salade d'endive au roquefort que j'adore parce que c'est gourmand, mais pas culpabilisant.
Une recette proposée par Bikini du blog 'Bikini & gourmandise'.
Ingrédients (2 personnes)
- 1 c à s de vinaigre de mandarine Clovis
Préparation
Préparation :
- 1
Lavez vos endives, champignons et radis et coupez-les en fines lamelles.
- 2
Émincez votre oignon. Coupez le roquefort en petits dès.
- 3
Enlevez le gras des magrets séchés.
- 4
Réalisez votre vinaigrette.
- 5
Mélangez tous les éléments de la salade, arrosez de vinaigrette et mélangez à nouveau. Salez, poivrez.
