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Salade d'orange et ses épices
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Salade d'orange et ses épices
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Par MelleBanane

Ingrédients

1 personne
  • Fleur d'oranger3 c. à s. de fleur d'oranger
  • Orange1 orange
  • Cardamome3 gousses de cardamome
  • Cannelle1 bâton de cannelle
  • Sucre en poudre ou sucre semoule5 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Eau½ verre d'eau

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Faire bouillir l'eau avec le sucre et la fleur d'oranger.

    Hors du feu laisser infuser les gousses de cardamome et le bâton de cannelle dans le sirop.

    Laisser refroidir le sirop.

    Peler l'orange à vif et la couper en morceau.

    Servir l'orange avec le sirop très frais.

Nutrition

493kcal25% AR*
5.8 gprotéines12% AR*
118.3 gsucres46% AR*
2.2 gmatières grasses4% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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