Je commente cette recette
15min
Très facile
Bon marché
Une délicieuse salade mêlant sucré et salé, fondant et croquant, facile à transporter dans son bocal !
Ingrédients (2 personnes)
Pour la vinaigrette
- 7 c à c d'huile d'olive bio Papillon
- 7 c à c de vinaigre de cassis (ou de framboise)
- 1 c à c de moutarde à l'ancienne
Pour la salade
- 50g de cerneaux de noix
- 2 belles poignées de pousses d'épinard
- 1/2 grenade
- 150g de Roquefort Papillon
- 1 branche de celeri
- 1 poire bien mûre
Matériel
- 2 bocaux de 50 cl
Préparation
Préparation :
- 1
Préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients puis répartissez-la entre les deux bocaux bien propres et secs.
- 2
Taillez la poire en bâtonnets sans la peler, le céleri en petits tronçons et le roquefort en dés.
- 3
Déposez les éléments dans cet ordre dans le bocal: les bâtonnets de poire, le céleri, le roquefort, les graines de la grenade, les noix et enfin les pousses d'épinard.
- 4
Tassez bien puis refermez le bocal, prêt à partir pour un pique-nique!
Commentaires