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10min
Très facile
Bon marché
Une salade pleine de couleurs, avec une touche de croquant grâce aux noix de cajou et graines de courge.
Ingrédients (4 personnes)
- gomasio
- huile de colza
- vinaigre celtique épicé (la Maison de Bricourt*)
- levure malté
- comté
- tomates grappe
- noix de cajou
- graine de courge
- mesclun
Préparation
Préparation :
- 1
Laver la salade et la déposer dans un saladier après l'avoir bien essoré, ajouter les tomates grappes coupées en 4.
- 2
Ajouter les graines de courge, le comté, les noix de cajou et saupoudrer le tout de levure malté et de gomasio.
- 3
Mettre un filet d'huile d'olive et le vinaigre celtique.
Conseils
Ce vinaigre celtique aporte une touche de pomme associé au vinaigre de cidre, cassonade et épices.
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