15min
Très facile
Bon marché
Vous connaissez la salade niçoise ? En voici une variante, idéale pour vos pique-niques et repas d'été, cette salade façon niçoise est délicieuse et saine !
Ingrédients
4 personnes
250 g d'haricots verts cuits 4 tomates 1 laitue 100 g d'anchois à l'huile 3 oignons (petits) 1 poivron rouge 3 oeufs durs 80 g d'olives noires 60 g de thon Vinaigrette Feuille de basilic Sel ou sel fin Poivre
Préparation
Préparation :
- 1
Dans une assiette, déposez les feuilles de laitue.
Faites ensuite des petits tas sans mélanger : les tomates coupées en dés, les haricots verts, le thon, les œufs durs coupés en quatre.
- 2
Éparpillez ensuite les anchois, les feuilles de basilic, les olives et les oignons.
- 3
Poivrez et répartissez la sauce vinaigrette sur toute l'assiette.
Conseils
Retrouvez la recette en vidéo : Salade façon niçoise