Recette Salade garnie - 750g.com

Name: Salade garnie
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 c à s de moutarde à l'ancienne; 1 c à s de vinaigre de vin; 1 c à s d'huile d'olive; Sel; Poivre; Quelques grains de cumin; 6 pruneaux; 2 betteraves rouges; 2 pommes; Dés de poulet (ou jambon); Dés de Comté; 4 endives Perle du Nord spéciales salade

Découvrez la recette de Salade garnie à faire en 15 minutes. Dans un bol, émulsionnez la moutarde, le vinaigre, l&#039;huile d&#039;olive, le sel et le poivre. Lavez les endives et séchez-les soigneusement. Creusez légèrement le coeur avec la pointe d&#039;un couteau pour ôter l&#039;amertume. Coupez-les en 4 dans le sens de la longueur, puis en mo

Ingrédients (4 personnes)

Préparation