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35min
Facile
Budget moyen
Une recette de ma région, très appréciée pour sa fraîcheur.
Ingrédients
- des
- de la tomate
- une bonne vinaigrette à l'huile de colza, de tournesol ou de noix, avec de l'échalote émincée, beaucoup de persil, sel, poivre, de l'Arôme Saveur Maggi
- des cervelas incisés légèrement au couteau sur la longueur
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Dresser les assiettes individuelles.
Personnellement je prépare la vinaigrette dans un shaker et chacun se sert en dosant à sa guise.
Conseils
Variante: couper les ingrédients en dés et mélanger le tout dans un grand saladier.
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