Recette Salade niçoise, tapenade de thon et olives noires, petits croûtons à l'ail - 750g.com

Name: Salade niçoise, tapenade de thon et olives noires, petits croûtons à l'ail
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 0.100 kg de ventréche de thon; 0.070 kg anchois fumés; 0.080 kg de tomates cerises; 2 Pièces d'artichauts; 3 Pièces de radis; 0.050 kg de tapenade; 1 Gousses d'ail; Croûtons de Pain; 0.050 kg branche de céleri; 1/4 Botte oignons blancs nouveaux; 3 Pièces d'œuf de caille; œ Pièce de poivron jaune; 35 gr de moutarde; 0.15 l d'huile d'olive; 1 p de citron; 50 gr de beurre; 0.100 kg d'olives noires italienne; 0.200 kg de thon à l'huile; œ Pièce de poivron vert; œ Pièce de poivron rouge; 1 Pièces de salade romaine; 1/4 botte de basilic

Découvrez la recette de Salade niçoise, tapenade de thon et olives noires, petits croûtons à l'ail à faire en 25 minutes. -Sauter les croûtons au beurre.-Réaliser une vinaigrette.-Pocher les oeufs de caille.-Assaisonner la salade.-Dresser la salade avec harmonie et donner un tour de poivre du moulin.

Ingrédients (2 personnes)

Préparation

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