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25min
Facile
Bon marché
http://www.le-schtroumpf-gourmand.fr/
Ingrédients (6 personnes)
- Une demi botte la coriandre
- Jus de citron
- Sel
- Poivre
- Huile
- Un demi piments
- 1 oignon
- Une salade de poulpe, très original et très facile à cuisiner
- 1.5 kg de poulpe
- Salade poulpe de schtroumpf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Nettoyez le poulpe avec un peu de sel. Rincez et faites le bouillir pendant environ 15-20 minutes. Ensuite découpez-le en morceaux. Haché l'oignon, les piments et la coriandre.
- 2
Mélangez le tout dans un bol, les morceaux de poulpe, les oignons, les piments et la coriandre. Rajoutez huile, jus de citron, sel et poivre. Laissez poser pendant environ 3-5 minutes avant de servir. La rubrique. Cuisine schtroumpf vous propose de découvrir nos Recettes schtroumpf.
Conseils
Une salade de poulpe, très original et très facile à cuisiner. ...
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