Recette Salade tiède de raie au riz sauvage, pamplemousse et champignons - 750g.com

Name: Salade tiède de raie au riz sauvage, pamplemousse et champignons
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400g de raie congelée; 1 feuille de laurier; 200g de riz sauvage; 1 pamplemousse rose; 200g de champignons de Paris; 1 petit bulbe de fenouil; 6 c à s d'huile d'olive; 1 c à s de ciboulette; 2 c à s de vinaigre de vin; Sel Marin Herbamare de A.Vogel; Poivre

Découvrez la recette de Salade tiède de raie au riz sauvage, pamplemousse et champignons à faire en 30 minutes. Couper les champignons en lamelles. Faire cuire le riz 15 min puis le passer sous l&#039;eau froide. Éplucher le pamplemousse et le couper en quartiers. Couper le fenouil en lamelles. Mélanger tous les ingrédients de la salade avec la vin

Ingrédients (4 personnes)

Pour la vinaigrette :

Préparation