Recette Salade tiède de Ratte du Touquet à l'anguille fumée - 750g.com

Name: Salade tiède de Ratte du Touquet à l'anguille fumée
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 cuillérée à soupe de crème fraîche; 3 cuillérées à soupe d'huile de noisette; Facultatif : des graines de radis germées; Sel; Poivre; 1 cuillérée à café de moutarde au vinaigre de cidre; ½ jus de citron; 80 g de filets d'anguille fumée; 1 pomme Granny Smith; 20 g de noisettes; 600 g de pommes de terre Ratte du Touquet

Découvrez la recette de Salade tiède de Ratte du Touquet à l'anguille fumée à faire en 20 minutes. Brossez les Ratte du Touquet sous l&#039;eau. Séchez-les puis coupez-les en rondelles. Faites-les cuire à la vapeur 15 minutes. Dressez-les dans un plat. Coupez la pomme en petits morceaux. Arrosez-les de jus de citron. Coupez l&#039;anguille fumée en

Ingrédients (4 personnes)

Préparation