30min
Facile
Bon marché
Une recette proposée par Infocharcuteries
Ingrédients (4 personnes)
2 c à s de vinaigre de vin vieux Sel Poivre 4 c à s d'huile d'olive 400g de haricots verts- 1 salade feuille de chêne
4 petits oignons blancs- 8 tripoux
Préparation
Préparation :
- 1
Faire chauffer les tripoux dans une casserole sur feu doux.
Laver et essorer la salade. Peler et émincer les oignons. - 2
Equeuter les haricots verts, les faire cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 7 min, les égoutter et les passer sous l'eau froide.