10min
Facile
Bon marché
Une salade plaisir pour commencer le repas.
Ingrédients (2 personnes)
- 1 c à s de vinaigre Melfor
Salade (feuilles de chêne)
Sel
Poivre
2 c à s de yaourt à la grecque
½ mangue
½ pamplemousse
½ avocat
4 bâtonnets de Coraya SuprêmesBâtonnets Moelleux Fleury Michon
Préparation
Préparation :
- 1
La sauce :
Emulsionner ensemble : le yaourt à la grecque, le vinaigre. Ajouter du sel et du poivre.
- 2
Peler le pamplemousse. Lever les suprêmes.
- 3
Peler l'avocat, la mangue. Couper en petits cubes.
- 4
Couper les bâtonnets de Coraya Suprêmes en 3.
- 5
Dans chaque assiette disposer quelques feuilles de salade. Parsemer de dès de mangue, Coraya Suprêmes, avocat et pamplemousse.
- 6
Servir accompagné de la vinaigrette.