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Video 1 sur 16
23min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Farcir des feuilles de brick avec une farce au surimi.
Ingrédients (4 personnes)
-
Sel
-
Poivre
- Soupe de poisson 2dl
-
Feuilles de brick
- Piment épice
- Concentré de tomate 1bte
-
Poivron 1
-
Oignon 1
- Suirmi 200g
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
ciseler l'oignon et le poivron et les faire revenir avec de l'huile d'olive
- 2
Hacher le surimi et l'ajouter au mélange oignon poivrons et faire revenir quelques instants
- 3
ajouter les epices et la soupe,laisser cuire afin d'obtenir un melange assez sec et homogène
- 4
.laisser refroidir.Garnir les feuille de brick en pliant en triangle.Cuire au four à 200c pendant 6 à 8 mn.Déguster à l'apéro ou sur une salade
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