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15min
Très facile
Bon marché
Une idée très originale de ces sandwichs tortilla qui vont ravir les petits comme les grands.
Ingrédients
4 personnes
- 4 tortillas de blé
- 250 g de viande hachée
- 60 g de mélange de salade
- 1 avocat
- 4 c. à s. de mayonnaise
- Huile d'olive
- Sel ou sel fin
- Poivre
Matériel
- Planche à découper
- Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, salez et poivrez la viande hachée puis divisez-la en 4.
Etalez chaque part de viande hachée sur une tortilla. - 2
Faites chauffer une poêle avec un filet d’huile d’olive puis déposez la tortilla face viande hachée en bas. Laissez cuire pendant 5 minutes.
- 3
Déposez la tortilla sur une assiette puis garnissez-la avec des lamelles d’avocats, de la salade et de la mayonnaise.
Pliez la tortilla en deux et dégustez.
Le conseil de Nadia Paprikas
Vous pouvez varier les garnitures avec des crudités ou des légumes rôtis.
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