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Vous regardez : Sangria blanche
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Très facile
Bon marché
Par Pascale Weeks
La sangria est un cocktail très apprécié en été. Goûtez cette variante rafraîchissante à base de vin blanc.
Ingrédients
4 personnes
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75 cl de vin blanc sec
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20 cl de limonade
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3 pêches plates
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150 g de framboises
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1 citron bio
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1 c. à s. de sirop de sucre de canne
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4 branches de menthe
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Glaçon
Matériel
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Couteau d'office
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Carafe
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Coupez les pêches en morceaux et versez-les dans une carafe.
Ajoutez les framboises, le zeste de citron, le jus d’un demi citron et le vin blanc.
Ajoutez quelques feuilles de menthe, mélangez et réservez au frais pendant 2 heures.
- 2
Juste avant de servir ajoutez la limonade, les glaçons et servez.
Conseils
Vous pouvez servir ce cocktail avec quelques tapas espagnols comme des croquettes de jambonou une tortilla coupée en morceaux.
La sangria se sert très fraîche dans des bodegas.
A consommer avec modération.
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