• Connexion
  • Inscription
Sardines grillées à la moutarde Amora
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Sardines grillées à la moutarde Amora
Vidéo suggérée Sardines au chorizo et ses légumes du soleil Video 1 sur 15
Sardines grillées à la moutarde AmoraSardines grillées à la moutarde Amora@ 750g Imagination
Icone flèche
Sardines grillées à la moutarde Amora
Icone flèche
Partager
Imprimer
n
Par Nebois

De délicieuses sardines enrobées de moutarde Amora cuites au barbecue.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • Paprika2 c à c de paprika en poudre
  • Quantité nécessaire de Moutarde de Dijon AMORA fine et forte
  • Sardine1.2 Kg de sardines (de Méditerranée mes préférées)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffer le barbecue.

  2. 2

    Passer les sardines à l'eau claire et les sécher dans du papier essuie tout.

    Sur des pics à brochettes, disposer plusieurs sardines côte à côte

  3. 3

    A l'aide d'un pinceau, badigeonner chaque sardine (et de chaque côté) de moutarde AMORA fine et forte.

    Saupoudrer légèrement chaque face des sardines de paprika et de sel.

  4. 4

    Faire cuire au barbecue, selon la taille des sardines environ 2 à 3 minutes de chaque côté

Commentaires