10min
Très facile
Bon marché
Ingrédients (4 personnes)
10 cl de crème fraîche épaisse 1 1/2 verre de cognac- 1 cube fond de volaille
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Ajouter au jus de cuisson d'une viande le fond de volaille
Puis le cognac
Faire flamber
Ajouter crème fraîche épaisse
Mélanger