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20min
Facile
Bon marché
101 kcal
/ personnes
Ingrédients
4 personnes
- 1 c. à s. de moutarde
- 1 pincée de sel ou sel fin
- 2 c. à s. de poivre vert
- 15 cl de crème fraîche légère
- 6 cl d'eau
- 2 c. à s. de fond de veau
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger l'eau avec le fond de veau, ajouter la moutarde, la crème et le poivre. Bien mélanger.
- 2
Verser la préparation dans une petite casserole et faire cuire doucement, jusqu'à épaississement de la sauce.
Nutrition
101kcal6% AR*
3 gprotéines6% AR*
10.9 gsucres5% AR*
5.6 gmatières grasses8% AR*
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