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35min
Très facile
Bon marché
Des invités de dernières minutes, cette sauce au Saint Agur va sublimer votre plat de pâtes ou votre viande. Comment étonner ses amis quand rien n'est prévu !
Ingrédients
4 personnes
- 400 g de spaghetti
- 150 g de crème de Saint-agur
- 4 c. à s. de crème fraîche
- 40 g de beurre
- 30 g de parmesan
Matériel
- Casserole
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Couper le Saint Agur en petits dés.
- 2
Dans une casserole, faire fondre le Saint Agur. Faire chauffer à feu doux, le tout, en mélangeant petit à petit. Rajouter la crème pour obtenir une sauce onctueuse et lisse.
- 3
Faire cuire les spaghetti, les égoutter et les verser dans la casserole dans laquelle vous avez préparé la sauce. C'est prêt !
Conseils
Pour un goût plus doux, vous pouvez remplacer le St Agur par du Bresse Bleu.
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