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Sauce au surimi Coraya
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Très facile
Bon marché
Savoureuse, légère, voilà la sauce au surimi qui accompagnera parfaitement des légumes de saison pour un apéritif en toute convivialité ! Une recette réalisée d'un coup de baguette magique.Une recette proposée par Kaiffer du blog 'Tournicoti tournicota'.
Ingrédients (6 personnes)
Une dizaine de feuilles de menthe
3 à 4 c à s de mascarpone- 200g de yagourt 0%
250g de bâtonnets Saveur CorayaBâtonnets Moelleux Fleury Michon
Préparation
Préparation :
- 1
Hachez menue la menthe.
- 2
Découpez en petits morceaux le crabe et le placer dans votre robot mixeur. Ajoutez le yagourt ainsi que le mascarpone et mixer.
- 3
Salez, poivrez.
Conseils
Préparez la sauce quelques heures avant de la déguster.
