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40min
Très facile
Budget moyen
cette recette est rapide
Ingrédients (6 personnes)
- 1pincée de sel
- poivre
- 40g de moutarde
- 1 jaune d'œuf
- le jus d'un 1/2 citron ou 20 g de vinaigre
- 300 g d'huille
- 100 g de thon émietté en boite
Préparation
Préparation :
Attente :
Mettre dans le bol le thon, la moutarde, l'oeuf, le sel, le poivre, le vinaigre et 100 gr d'huile. Introduoire le panier de cuisson pour éviter les projections et mixer 20 sec à vitesse 5.
Mixer à nouveau 20 sec à vitesse 5 tout en versant en filet continu 2 goblets d'huile.
Conseils
vérifier l'assaisonnement et si besoin ajouter de l'huile
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