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1h 15min
Très facile
Bon marché
Une sauce de marron à la crème.
Ingrédients
4 personnes
- 300 g de purée de marrons
- 75 cl de crème fraîche
- Sel ou sel fin
- Poivre
Matériel
- Casserole
- Fouet
- Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites fondre à feu très doux et patiemment votre purée de châtaignes.
Ajoutez 50 cl de crème fraîche liquide.
Laissez mijoter sur feu doux. - 2
Battez les 25 cl de crème fraîche et ajoutez-les à la sauce.
Laissez mijoter 1 h et servez chaud !
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