1h 15min
Très facile
Bon marché
Une sauce de marron à la crème.
Ingrédients
4 personnes
300 g de purée de marrons 75 cl de crème fraîche Sel ou sel fin Poivre
Matériel
Casserole
Fouet
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites fondre à feu très doux et patiemment votre purée de châtaignes.
Ajoutez 50 cl de crème fraîche liquide.
Laissez mijoter sur feu doux. - 2
Battez les 25 cl de crème fraîche et ajoutez-les à la sauce.
Laissez mijoter 1 h et servez chaud !