50min
Facile
Bon marché
Sauce pour accompagner des pâtes ou pour les lasagnes.
Ingrédients (4 personnes)
- 2 éclats d'ail
1 oignon 1 carotte Céleri branche ou haché Origan ou herbe de provence Poivre Sel 2 boites de tomates pelées 500g de bœuf haché 2 ou 3 feuilles de laurier Thym Beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre du beurre et faire revenir l'oignon.
- 2
Pré-cuire la viande.
- 3
Ajouter toutes les épices et les tomates
- 4
laisser mijoter à feu doux
- 5
Au bout de 30 minutes voir la cuisson de la carotte.
- 6Mixer le tout ou laisser dans l'état, à servir bien chaud.