Recette Sauce bûcheron - 750g.com

Name: Sauce bûcheron
Prep time: 30 min
Cook time: 2 min
Total time: 32 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 150 g de beurre; 75 cl de vin blanc; 3 carottes; Persil frais; 250 g de lardons; 3 échalotes; 8 champignons frais

Découvrez la recette de Sauce bûcheron à faire en 30 minutes. Cuire les lardons sans matière grasse puis ajouter le vin les carottes et les échalotes laisse cuire en réduisant de moitié ajouter les champignons et persil frais. cuire 1h et monter au beurre avant de servir. Servir avec des frites campagnard. Bon appétit.

Ingrédients

Préparation