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5min
Très facile
Bon marché
Mélanger une petite boite de lait de coco avec 2/3 gousses d'ail émincées et
quelques pincées de curcuma. Laisser repose une demi heure ... voilà une sauce légère et très parfumée à sevir fraiche.
Ingrédients
0 personne
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Pincée de curcuma
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2 gousses d'ail émincées
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1 petite boîte de lait de coco
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Mélanger le lait de coco et l'ail émincé.
- 2Ajouter le curmuma et mélanger.Laisser reposer au frais pendant une demi heure.
Conseils
A vous de doser le curcuma selon vos goûts.
Sauce à servir fraiche. Elle accompagne parfaitement les crevettes ou une viande froide en été.
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