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Facile
Budget moyen
Sauce pour pâtes très facile si vous n'avez pas le temps de faire une béchamel.
Ingrédients
0 personne
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Paprika
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Noix de muscade
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Fromage râpé
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Champignon de Paris
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Poivre
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Sel ou sel fin
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Crevette
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1 petite boîte de crème fraîche liquide
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Jus de citron
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Poisson blanc
Préparation
- 1
Faire cuire les poissons assaisonnés d'un peu de jus de citron et de quelques pincées de sel, poivre et paprika. Puis les diviser en petits morceaux.
- 2
Rajouter la crème liquide et les champignons coupés en petits morceaux et bien remuer en faisant cuire. Rajouter une pincée ou 2 de noix de muscade moulue.
- 3
Quand la sauce est prête (elle devient épaisse), rajouter le fromage coupé en petits dés et remuer pour que ça fonde un peu et pas complètement.
- 4
Servir avec des pâtes.
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