10min
Très facile
Bon marché
Sauce pouvant accompagner toutes sortes de légumes pour l'apéritif.
Ingrédients (10 personnes)
muscade Sel Poivre 2 échalotes coupées en petits dés 3 c. à soupe de cognac- 1 boîte de concentré de tomate GM
500 g de crème fraîche à 15 % MG
Préparation
Préparation :
Attente :
Incorporer en remuant le concentré de tomate à la crème. Ajouter les échalotes, le cognac, le sel, le poivre, la muscade et mettre au réfrigérateur 20 minutes.