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Video 1 sur 15
40min
Facile
Bon marché
Par 750g
Une sauce de maitre pour vos diners entre amis.
Ingrédients
4 personnes
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4 c. à s. d'huile
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Ail
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1 cuillère d'origan en poudre
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1 mozzarella
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1 boite de tomates pelées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Eplucher l'ail et faire dorer dans l'huile,puis ajoutez les tomates pelées, saler, poivrer et faire cuire la sauce 15 minutes.
Pendant ce temps couper la mozzarella en trés petits morceaux et répandre dans un grand plat pour y contenir les pâtes.
Ajoutez l'origan à la sauce tomate et quand les pâtes sont cuites versez les dans le plat contenant les morceaux de mozzarella la chaleur des pâtes va faire fondre le fromage.Versez la sauce sur les pâtes, mélangez et servez.
Conseils
si vous n'avez pas de mozzarella, vous pouvez la remplacer par un fromage fondu.
Si vous êtes nombreux faites plusieurs sauces différentes àpart, chacun choisi la sienne
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