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15min
Facile
Bon marché
Une recette qui nous vient tout droit de Tahiti.
Ingrédients (1 pièce)
- 2 petites gousses d'ail
- 1 c à s de gingembre râpé
- 4 à 5 c à s d'huile d'arachide
- 2 à 3 c à s de sauce soja noire
- 2 à 3 c à s de sauce soja
- 3 c à c de moutarde douce ou savora
- 2 c à s de jus de citron vert
- 2 c à c de moutarde forte
Matériel
- Fouet
- Bol(s)
Préparation
Préparation :
- Ajoutez les ingrédients dans l'ordre dans un bol, tout en mélangeant sans s'arrêter.Puis fouettez doucement, comme une mayonnaise.
Conseils
On peut remplacer le gingembre par du ketchup (2 c à s) pour ceux qui n'aime pas.On peut aussi ajouter un peu de piment rapé et un peu d'oignon vert haché..
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