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2min
Très facile
Bon marché
Une sauce plein de soleil et de légumes
Ingrédients
4 personnes
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1 jus de citron
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10 cl d'huile d'olive
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10 brins de ciboulette
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20 brins de cerfeuil
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2 échalotes
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2 tomates bien mûres
Préparation
Préparation :
Coupez les tomates, récupérez la pulpe.
Ciselez les échalotes, le cerfeuil et la ciboulette.
Ajoutez les herbes aux tomates avec le jus de citron et l'huile d'olive.
Salez, poivrez et mélangez à la fourchette.
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