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1h 25min
Facile
Bon marché
Saucisse de morteau et cake.
Ingrédients
8 personnes
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250 g de farine
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1 saucisse de morteau
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20 cl de vin blanc
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10 cl d'huile
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1 sachet de levure chimique
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5 oeufs
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Fouet
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Four traditionnel
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Saladier
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Moule carré
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Préchauffer le four th.6 (180°C).Faire cuire la saucisse de morteau 20 min dans de l'eau frémissante et la peler, réserver.
- 2
Mélanger les oeufs avec l'huile et le vin blanc puis ajouter la farine et la levure, saler, poivrer.
- 3
Verser la pâte dans un moule en silicone, y plonger la saucisse et faire cuire 45 min au four.
Conseils
Il est possible d'ajouter 150g de gruyère râpé et 150g de champignons.
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