Recette Saucisson lyonnnais brioché - 750g.com

Name: Saucisson lyonnnais brioché
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 4 g de sel ou sel fin; 6 cl d'eau; 1 jaune d'oeuf pour dorer; 1 saucisson à cuire; 1 oeuf; 1 c. à s. de sucre; 10 g de levure de boulanger fraîche; ½ sachet de levure chimique; 5 cl d'huile de tournesol; 5 cl de lait; 250 g de farine de blé blanche (T55)

Découvrez la recette de Saucisson lyonnnais brioché à faire en 10 minutes. Faire cuire le saucisson dans une casserole d&#039;eau chaude avec un oignon piqué de clou de girofle durant 30mn, puis réserver et laisser refroidir. Une fois le saucisson refroidit, enlever la peau. Mettre tous les ingrédients dans le robot avec l&#039;ustensile pétrisseur

Ingrédients

Préparation

Nutrition