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Saumon à la moutarde
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Saumon à la moutarde
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Saumon à la moutardeSaumon à la moutarde@ Amora
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Par Amora

Un recette facile de saumon pané avec de la moutarde aromatisée de l'aneth et du pain de mie. Effet garanti !

Ingrédients

4 personnes
  • Pavé de saumon4 pavés de pavés de saumon
  • Pain de mie sans croûte2 tranches de pain de mie sans croûte
  • 40 g de savora Savora
  • Aneth20 g d'aneth

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Plat à gratinPlat à gratin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Disposer les pavés de saumon dans un plat allant au four et les recouvrir d'une couche de Savora.

  2. 2

    Dans un bol, émietter les tranches de pain de mie, et les mélanger avec l'aneth coupé finement.

  3. 3

    Déposer ensuite ce mélange sur la couche de Savora.

  4. 4

    Faire cuire au four pendant 8 minutes à 180°C.

Conseils

Accompagnez ce plat avec de jolies pommes vapeur ou de riz blanc.

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