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Vidéo suggérée Bœuf bourguignon au Monsieur Cuisine
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Facile
Bon marché
Une petite recette rapide pleine de saveur.
Ingrédients (1 personne)
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1 càc de basilic
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1 càs de vinaigre de vin rouge
- 1 carotte en rondelle
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20cl de coulis de tomate
- 2 càs d'huile de riz
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2 càc de sucre roux
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1 càc de gingembre
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1 càc de ciboulette
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1 càc d'ail émincé
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1 oignon émincé
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200g de bœuf émincé
Préparation
Faire chauffer l'huile de riz dans un wok, y faire revenir le boeuf émincé.
Ajouter les carottes, l'ail et l'oignon. Faire dorer.
Ajouter toutes les épices et le sucre.
Terminer par le coulis et le vinaigre.
Laisser cuire et hop à table :)
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