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55min
Très facile
Bon marché
Mélange de saveurs.
Ingrédients (4 personnes)
- 1 petite boite de champignons ( ou champigons frais)
- 1 oignon 1 gouse d ail sel et poivre
- 1 cuilléres à soupe de sauce brabecue
- 1 cuillére a soupe de moutarde forte
- 5 carrottes
- 4 pommes de terres
- 500g de sauté de porc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper la viande, éplucher les légumes l'ail et l'oignon.
- 2
Faire revenir la vainde avce l'oignon lail jusqu'à temps que la viande blanchisse et en ajoutant un peu d'huile au fond de la cocottte.
- 3
Ajouter les carrottes et les pommes de terres, laisser cuire 20 min.
- 4
Dans un bol, mettre un verre d'eau chaude et ajouter la moutarde et la sauce barbecue le sel le poivre et mélanger le tout.
- 5
Ajouter la sauce à la viande et au légumes ainsi que les champigons.
- 6
Laisser mijoter 20 minutes.
Conseils
Servir avecde l'estrageon ou du persil frais sur le plat.
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