Sauté de poulet Tandoori
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Sauté de poulet Tandoori
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Par Audreycuisine du blog Ma p'tite cuisine

Pour cette recette vous pouvez utiliser une pâte de tandoori toute prête que vous trouverez en épicerie asiatique, et qui est très bonne.

Ingrédients (4 personnes)

  • Citron jaune1/2 citron jaune
  • Yaourt entier nature1 yaourt nature au lait entier
  • Ail1 gousse d'ail
  • pâte tandoori1/3 d'un pot de pâte tandoori
  • Blanc de poulet300 g de blancs de poulet fermiers

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dans un saladier, mélanger le yaourt et la pâte tandoori. Presser le citron et l'ajouter dans le saladier. Peler et hacher la gousse d'ail et l'ajouter dans le saladier.

  2. 2

    Mélanger la marinade et y ajouter les blancs de poulet coupés en dés. Faire mariner au réfrigérateur, pendant au moins une heure.

  3. 3

    Faire chauffer une poêle avec un fond d'huile. Y faire revenir les dés de poulet égouttés pendant 5 minutes en les retournant régulièrement.

Conseils

Servez ce plat bien chaud avec du riz blanc. 

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