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35min
Très facile
Bon marché
Délicieux moelleux au citron !
Ingrédients
8 personnes
- 1 sachet de levure chimique
- 5 c. à s. de lemon curd
- Sucre glace pour la déco
- 120 g de farine
- 80 g de beurre fondu
- 1 pincée de sel ou sel fin
- 100 g de sucre
- 4 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une jatte blanchissez les jaunes avec le sucre et ajoutez la farine, la levure et le beurre fondu, puis le lemon curd et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Montez vos blancs en neige très ferme avec la pincée de sel et incorporez les délicatement à l'appareil. - 2
Versez dans le moule à Savarin beurré.
Enfournez 20 minutes environ a four préchauffé à 180° th6.
Saupoudrez de sucre glace et laissez refroidir.
Bon Appétit !
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