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Saveurs d'enfance en verrine
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Par Flo Bretzel

Fraise Tagada, lait concentré sucré et Toblerone... un trio de douceurs. Un dessert doux comme un doudou aux parfums d'enfance.

Ingrédients

4 personnes
  • Fraises tagada10 fraises tagada
  • Crème liquide2 cl de crème liquide
  • Chocolat80 g de chocolat
  • Lait concentré sucré50 g de lait concentré sucré
  • Fromage frais250 g de fromage frais
  • Fromage blanc250 g de fromage blanc

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mélangez le fromage blanc, le fromage frais et le lait concentré sucré. Répartissez la préparation dans 3 récipients.

  2. 2

    Faites fondre le Toblerone au micro-ondes, laissez tiédir puis incorporez-le à une portion de fromage blanc.

  3. 3

    Faites fondre les fraises Tagada avec la crème fleurette dans une petite casserole à feu doux. Laissez tiédir puis incorporez à la deuxième portion de fromage blanc.

  4. 4

    Pour la présentation, répartissez dans chaque verrine une couche de fromage blanc au Toblerone, une couche de fromage blanc nature puis une couche de fromage blanc aux fraises Tagada.

  5. 5

    Laissez reposer une heure au frais avant de servir.

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