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20min
Facile
Bon marché
Crevettes en sauce
Ingrédients
4 personnes
- 500 g de crevettes scampis
- 300 g d'haricots verts
- 300 g de carottes
- 2 gousses d'ail finement hachées
- 6 c. à s. de philadelphia
- 2 c. à s. de lait
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 2 c. à c. de concentré de tomates
- 1 c. à c. de paprika
- Sel ou sel fin
- Poivre
Matériel
- Casserole
- Poêlon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites cuire les haricots coupés et les carottes taillées en fines rondelles à l'eau bouillante salée.
- 2
Dans une poêle, faites revenir les scampis dans 2 càs d'huile d'olive.
- 3
Dans un poêlon, mélangez le Philadelphia, le lait, le concentré de tomates, du poivre de Cayenne, le paprika et l'ail. Laissez mijoter 3 min à feu doux.
- 4
Mélangez les légumes égouttés et la sauce, puis versez sur les scampis.
- 5
Servez avec des tagliatelles et décorez de feuilles de basilic frais.
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