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Scones faciles
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Avatar de La tambouille de Titegrenouye
Par La tambouille de Titegrenouye

Idéal pour un petit déj' automnal comme aujourd'hui.... Accompagné d'un thé... A manger encore tiède....

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre1 c. à s. de sucre
  • Oeuf1 oeuf
  • Beurre55 g de beurre
  • Lait150 ml de lait
  • Levure1 sachet de levure
  • Farine250 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faites chauffer le four à 200°. Mélangez la farine + la levure + le sucre. Coupez le beurre froid en petits cubes et l'émiettez à la farine du bout des doigts. Rajoutez le lait jusqu'à obtenir une pâte collante bien homogène. Farinez le plan de travail et abaissez la pâte à 4cm. A l'aide d'un emporte pièce, débitez des cercles. Déposez les sur du papier cuisson, le badigeonner avec l'oeuf battu. Cuire 15 à 20min.

Nutrition

510kcal26% AR*
28.5 gprotéines58% AR*
65.3 gsucres26% AR*
17.9 gmatières grasses26% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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