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Serpentini jambon et champignons
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Serpentini jambon et champignons
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Par Communauté 750g

Une recette familiale facile,saine et rassasiante.

Ingrédients (4 personnes)

  • Vinaigre balsamiquevinaigre balsamique
  • Sel gomasioGomasio
  • PoivrePoivre
  • PersilPersil
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Dés de jambondés de jambon 200g
  • Champignon de Parischampignons de Paris 200gr
  • pâtes serpentini 400 gr

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. Faire cuire les pâtes
    Pendant ce temps, éplucher les champignons et hacher le persil.
    mettre un peu d'huile dans une poêle faire revenir les champignons émincés,les dés de jambon,1 cuillère à soupe de gomasio un peu de poivre,verser un filet de vinaigre balsamique et mélanger.
    Les pâtes sont cuites,les verser égouttées dans la poêle,ajouter pour finir le persil haché.C'est fini!

Conseils

On peut remplacer le gomasio par du sel.

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