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Video 1 sur 14
50min
Très facile
Bon marché
Par Pour occuper les doigts
Biscuit écossais au beurre parfumé au chocolat.
Ingrédients
4 personnes
-
2 c. à s. de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
-
1 noix de beurre pour le moule
-
350 g de farine
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120 g de sucre glace
-
150 g de beurre doux
-
150 g de beurre salé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 150°C.
- 2
Ramollissez les beurres. Ajoutez le sucre, la farine et le cacao.
- 3
Pétrissez les ingrédients avec vos doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- 4
Répartissez cette pâte dans un moule à tarte rectangulaire et beurré.
- 5
Enfournez 35 min.
- 6
Coupez les biscuits en rectangle à la sortie du four puis laissez refroidir.
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