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20min
Facile
Bon marché
Apéritif idéal en été.
Ingrédients
4 personnes
- ½ pomme
- 100 g de concombres
- 2 yaourt grec
- 60 g de bûchettes de chèvre
- 1 c. à s. de jus de citron
- 6 brins d'aneth
- Sel ou sel fin
- Poivre
Préparation
Préparation :
- 1
Eplucher la pomme et le concombre. Coupez-les en morceaux. Retirer la croûte du fromage.
- 2
Dans un mixer, mettre le concombre, la pomme, le chèvre, les yaourts, l'aneth, du sel et du poivre. Mixer le tout.
- 3
Vérifier si l'assaisonnement est bien relevé. Répartir le mélange dans des verrines et sevir frais.
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