20min
Facile
Bon marché
Apéritif idéal en été.
Ingrédients
4 personnes
½ pomme 100 g de concombres 2 yaourt grec 60 g de bûchettes de chèvre 1 c. à s. de jus de citron 6 brins d'aneth Sel ou sel fin Poivre
Préparation
Préparation :
- 1
Eplucher la pomme et le concombre. Coupez-les en morceaux. Retirer la croûte du fromage.
- 2
Dans un mixer, mettre le concombre, la pomme, le chèvre, les yaourts, l'aneth, du sel et du poivre. Mixer le tout.
- 3
Vérifier si l'assaisonnement est bien relevé. Répartir le mélange dans des verrines et sevir frais.