Je commente cette recette
10min
Facile
Budget moyen
Smoothie très rafraichissant rappellant Cuba ou les Antilles
Ingrédients (2 personnes)
- Rhum blanc (facultatif)
- Un peu de jus de citron vert
- Pics à brochette
- Cassonade
- Noix de coco râpée
- 1 banane
- 3 kiwis
- 3 tranches d'ananas frais ou à défaut en boîte
- 25 cl de lait de coco
Préparation
Préparation :
- 1
Peler tous les fruits.
En réserver un peu pour la déco et les couper en quartiers. - 2
Couper le reste grossièrement et les mettre dans le bol d'un blender ou d'un robot.
- 3
Ajouter le lait de coco, ainsi que le jus de citron vert ainsi que le sucre cassonade (quantité selon les goûts) rhum.
- 4
Mixer le tout pour obtenir une texture mousseuse.
- 5
Détendre si nécessaire avec un peu de lait.
- 6
Tremper les bords du verre dans un peu de lait de coco puis dans la poudre de coco râpée pour givrer les bords.
- 7
Verser le smoothie dans les verres et dégustez bien frais.
Commentaires