Les beaux jours sont là. Etes-vous prêtes pour une remise en forme pré-estivale ? Voici un smoothie frais, healthy, tonique, qui vous apportera toute l’énergie nécessaire pour être bien dans votre peau et rayonner de santé.
Ingrédients (4 personnes)
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4 Pink Lady® apples
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150g de framboises
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1 banane
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1 c à s de thé vert fruité
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400 ml d'eau
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2 c à s de sirop d'agave
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1 cm de racine de gingembre
Préparation
- 1
Faire infuser le thé dans de l'eau frémissante pendant 20 minutes. Filtrer et laisser refroidir.
- 2
Éplucher, épépiner et couper les pommes en quartiers. Éplucher le gingembre et la banane.
- 3
Dans un mixeur, mettre les quartiers de pommes, les framboises, la demi-banane, le thé vert infusé, le gingembre et le sirop d’agave (facultatif). Mixer jusqu'à obtenir une texture homogène et mousseuse.
- 4
Déguster ou réserver au frais (se conserve 48 heures maximum au réfrigérateur).
Conseils
Hors saison, on peut utiliser des framboises surgelées. Il suffit de les sortir 30 minutes avant de les passer au mixeur. On peut remplacer les framboises par des fraises. Pour un maximum d’énergie : ajouter 50 ml de jus de ginseng. On en trouve facilement dans les épiceries bios ou en parapharmacie.
