Recette Sole meunière allégée - 750g.com

Name: Sole meunière allégée
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 soles; 25 g de beurre; 4 c. à s. de jus de citron; 2 c. à s. de farine; 1 c. à s. d'huile; 4 brins de persil; Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette de Sole meunière allégée à faire en 10 minutes. Rincer, sécher, saler et poivrer les soles. Passer dans la farine, tapoter délicatement pour enlever l&#039;excédent. Chauffer l&#039;huile et 15g de beurre dans une poêle, et faire revenir les soles, 5 minutes sur chaque face. Dresser en assiette, arroser de jus de citron, parsem

Ingrédients

Matériel

Préparation