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5min
Facile
Bon marché
78 kcal
/ personnes
Recette de Cuisine Companion
Ingrédients
4 personnes
- 350 g de fraises
- 50 g de sucre glace
- 1 blanc d’oeuf
Matériel
- Robot mixeur
Préparation
Préparation :
- 1
Laver, équeuter et couper en 4 les fraises.
Les mettre à congeler au moins 6 heures. - 2
Placer les fruits congelés dans le robot, muni du couteau pétrir-concasser et mixer en mode Pulse pendant 2 minutes.
- 3
Ajouter le sucre et le blanc d'oeuf et mixer 35 sec vitesse 12.
- 4
Déguster avec de la chantilly.
Conseils
Vous pouvez remplacer les fraises par un mélange de fruits rouges : cassis, fraises, framboises, cassis, ...
Nutrition
78kcal4% AR*
1.4 gprotéines3% AR*
18.4 gsucres8% AR*
0.3 gmatières grasses1% AR*
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