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Sorbet aux coings au thermomix
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Sorbet aux coings au thermomix
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Avatar de Laura
Par Laura

Une dessert très frais.

Ingrédients

4 personnes
  • Blanc d’oeuf1 blanc d’oeuf
  • Sucre glace100 g de sucre glace
  • Coing800 g de coings

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mettre votre sucre et vos coings épluchés et épépinés dans votre robot. Mixer en mode turbo durant 6 pressions. Ajouter le blanc et mixer 90s vitesse5.

  2. 2

    Mettre dans des bacs à glaçons et mettre au congélateur. Au moment de servir, placer les glaçons dans votre robot et mixer vitesse 6 pendant 1 min.

Nutrition

216kcal11% AR*
1.9 gprotéines4% AR*
53 gsucres21% AR*
0.2 gmatières grasses1% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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