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15min
Très facile
Budget moyen
160 kcal
/ personnes
Un sorbet vite fait et délicieux !
Ingrédients
4 personnes
- 500 g de framboises surgelées ou tout autre fruit surgelé
- 80 g de sucre roux en poudre
- 1 citron (en jus)
- 1 blanc d’oeuf
Matériel
- Blender
- Robot mixeur
Préparation
Préparation :
- 1
Mettez le sucre roux dans le bol d'un blender ou mixeur. Ajoutez le jus de citron et le blanc d'œuf. Mixez 1 min 30 vitesse maximum.
- 2
Versez les fruits surgelés en 2 étapes sur ce mélange, versez la moitié des fruits, mixez, puis versez le reste des fruits. Mixez environ 5 minutes.
- 3
C'est prêt à être dégusté !
Nutrition
160kcal8% AR*
2.7 gprotéines6% AR*
35.3 gsucres14% AR*
1.1 gmatières grasses2% AR*
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